Betteraves Fraîches
Toute l’année Trofylandes commercialise des betteraves fraîches principalement en variété longues crapeaudine. De par l’origine de son terroire, cette dernière est particulièrement savoureuse et donne une toute autre dimention à ce produit pourtant simple. Il peut être utilisé cru ou cuit dans des recettes sucrées salées (betteraves chaudes avec manque par exemple).
