Cruchade Bordelaise

Dans une optique de qualité et de divertissement de sa gamme, Trofylandes propose aujourd’hui, entre octobre et fin mars ses Cruchades Bordelaises.
Ces Galets de Maïs ont fait leur apparition dans les Landes au XII siècle et sont devenues aujourd’hui une véritable spécialité régionale. Les Cruchardes Bordelaises se dégustent dorées à la poêle, sucrées ou salées. les produits utilisés pour leur confection sont fidèles à la recette traditionnelle.